Салат из говяжьего сердца

4 порции - 1 час
: Говяжье сердце: 1 штука Лук репчатый: 2 штуки Морковь: 2 штуки Майонез: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  401

  ккал

• Белки

  61,5

  грамм

• Жиры

  13,2

  грамм

• Углеводы

  9,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Отваренное говяжье сердце натираем на терке. 2. Выкладываем слоями сначала говяжье сердце, затем обжаренный до золотистого цвета мелко нарубленный лук и обжаренную, натертую на крупной терке морковь, каждый слой промазываем майонезом.