Варенье из груш

4 порции - 30 минут
: Груши: 1 кг Сахар: 1,5 кг

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1598

  ккал

• Белки

  1

  грамм

• Жиры

  0,8

  грамм

• Углеводы

  401,1

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Крепкие, неперезрелые груши очистить от кожицы, разрезать на дольки (удалив сердцевину), положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варить, пока они не станут мягкими. 2. В посуду для варки варенья положить сахар, залить 2 стаканами отвара, полученного при варке груш, размешать и дать вскипеть. 3. В горячий сироп опустить приготовленные груши и при слабом кипении варить до готовности.