Зеленый салат с горчичным винегретом

8 порций - 10 минут
: Яблочный уксус: ¼ стакана Зернистая горчица: 4 столовые ложки Сахар: ½ чайной ложки Растительное масло: 1 стакан Смесь салатных листьев: 8 стаканов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  232

  ккал

• Белки

  1,8

  грамм

• Жиры

  24,5

  грамм

• Углеводы

  2,1

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Смешайте уксус, горчицу, сахар, 0,75 чайные ложки соли и 0,5 чайные ложки перца в большой миске. Постепенно вмешивайте масло, активно взбивая, до состояния эмульсии. 2. Посолите и поперчите. 3. Выложите хорошо промытые и обсушенные листья салата и хорошо перемешайте.