Баклажаны в кунжуте

4 порции - 15 минут
: Баклажаны: 2 штуки Яйцо куриное: 1 штука Кунжутные семечки: 5 столовых ложек Соль: по вкусу Растительное масло: 2 столовые ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  234

  ккал

• Белки

  6,7

  грамм

• Жиры

  19,9

  грамм

• Углеводы

  6,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Баклажаны нарезать кружочками толщиной 0,5 см, посолить. 2. Взбить яйцо, смочить баклажан в яйце и обвалять в кунжуте. 3. Жарить на масле с обеих сторон до золотистого цвета. выложить на салфетку чтобы впиталось лишнее масло. Подавать горячими.