Форель со сметаной

4 порции - 1 час
: Форель: 4 штуки Пшеничная мука: 2 столовые ложки Укроп: 3 столовые ложки Растительное масло: 5 столовых ложек Петрушка: 60 г Сметана: 1 банка Соль: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  803

  ккал

• Белки

  98,7

  грамм

• Жиры

  40,7

  грамм

• Углеводы

  9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Форели отрезать головы и хорошо промыть. Посолить и нафаршировать смесью из нарезанной зелени укропа и петрушки. 2. Обвалять в мyке и поджарить на растительном масле. 3алить стаканом сметаны и поставить на 5–6 минут на слабый огонь. Подавать горячим с отварным картофелем.