Ореховый соус

4 порции - 30 минут
: Грецкие орехи: 195 г Гранатовый сок: ½ стакана Чеснок: 3 зубчика Кинза: 3 столовые ложки Молотый красный перец: 1 чайная ложка Имеретинский шафран: ½ чайной ложки Хмели-сунели: 1 чайная ложка Соль: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  351

  ккал

• Белки

  8,1

  грамм

• Жиры

  32,4

  грамм

• Углеводы

  9,4

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Грецкие орехи, чеснок, соль тщательно истолочь. 2. Добавить перец, измельченную зелень кинзы, хмели-сунели, имеретинский шафран, вновь перетереть. 3. Полученную массу развести гранатовым соком или смешанным с кипяченой водой винным уксусом.