Картофель, запеченный в томатном соусе

6 порций - 1 час 45 минут
: Картофель: 1,5 кг Бекон: 150 г Сыр чеддер: 50 г Сливочное масло: 20 г Соль: по вкусу Томатный соус: 100 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  396

  ккал

• Белки

  13

  грамм

• Жиры

  19

  грамм

• Углеводы

  46

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Разогреть масло на сковороде, добавлять картофельные ломтики порциями и готовить, пока они не станут золотисто-коричневыми. Выложить картофель на бумажное полотенце. 2. Положить на сковороду бекон и готовить, пока он не станет слегка коричневым, потом дать стечь жиру и отложить бекон. 3. Разогреть духовку до 160 градусов. Уложить картофель, бекон и томатный соус слоями в глубокую огнеупорную посуду, посыпая каждый слой щепоткой соли. Посыпать сыром сверху и смазать кусочком масла. 4. Печь 1 час до золотистой корочки и пузырьков сыра. Подавать сразу в той же посуде.