Деруны классические

4 порции - 40 минут
: Картофель: 8 штук Лук репчатый: 1 штука Чеснок: 2 зубчика Яйцо куриное: 2 штуки Пшеничная мука: ½ стакана Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  311

  ккал

• Белки

  10,8

  грамм

• Жиры

  4,4

  грамм

• Углеводы

  59,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Натереть на крупной терке сырой очищенный картофель, добавить сырые яйца, измельченный лук и чеснок, посолить, поперчить. Все перемешать, добавить муку. 2. Жарить на подсолнечном масле до образования золотистой корочки. Подавать со сметаной с зеленью или грибным соусом.