Санди с горячим шоколадным соусом и малиной

6 порций - 10 минут
: Сахар: ¾ стакана Молоко: ¼ стакана Сливки: ¼ стакана Темный шоколад: 115 г Кукурузный сироп: 2 столовые ложки Сливочное масло: 1 столовая ложка Соль: щепотка Фрамбуаз: 2 столовые ложки Ванильное мороженое: по вкусу Малина: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  278

  ккал

• Белки

  1,8

  грамм

• Жиры

  11,4

  грамм

• Углеводы

  42

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Смешайте сахар, молоко, сливки, измельченный шоколад, кукурузный сироп, сливочное масло и соль в небольшой кастрюле и поставьте на маленький огонь. Перемешивайте, пока сахар и шоколад не растворятся и масса не станет однородной, примерно 4 минуты. Снимите с огня и добавьте фрамбуаз. 2. Налейте по 1 ложке соуса в каждую креманку или бокал, сверху положите по 2 шарика мороженого и полейте 3 столовыми ложками соуса. Посыпьте малиной и немедленно подавайте.