Соус Алиоли

4 порции - 10 минут
: Чеснок: 2 зубчика Яичный желток: 2 штуки Оливковое масло: 1 столовая ложка Соль: по вкусу Лимонный сок: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  77

  ккал

• Белки

  1,5

  грамм

• Жиры

  7,3

  грамм

• Углеводы

  1,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Чеснок растереть вместе с солью, добавив немного оливкового масла. Добавить желтки и хорошо взбить вилкой или миксером. Влить оставшееся масло и лимонный сок. Перемешать до получения густого соуса.