Тарт с кленовым сиропом и орехами пекан

8 порций - 30 минут
: Сливочное масло: 160 г Сахар: ¼ стакана Яичный желток: 1 штука Соль: щепотка Пшеничная мука: 1,25 стакана Яйцо куриное: 3 штуки Коричневый сахар: ½ стакана Кленовый сироп: ½ стакана Кукурузный сироп: ½ стакана Взбитые сливки: по вкусу Пекан: 1,5 стакана

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  593

  ккал

• Белки

  7,9

  грамм

• Жиры

  33,4

  грамм

• Углеводы

  67,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Миксером взбейте 0,5 стакана сливочного масла до состояния крема. Добавьте белый сахар, желток и щепотку соли, хорошо перемешайте. Вмешайте муку. Скатайте тесто в шар и расплющите в диск. Раскатайте на посыпанной мукой поверхности и переложите в круглую форму. Слегка прижмите и проткните в нескольких местах вилкой. Накройте и охладите 30 минут. 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте яйца и коричневый сахар. Добавьте оба сиропа, 0,25 стакана размягченного масла и соль. Затем добавьте слегка измельченные орехи и выложите начинку на тесто. 3. Поставьте форму на противень и и выпекайте 40 минут. Переложите на блюдо и охладите. Подавайте со взбитыми сливками.