Луково-картофельный салат

4 порции - 30 минут
: Картофель: 600 г Лук репчатый: 150 г Уксус: 60 мл Сахар: 10 г Соль: по вкусу Лимон: 1 штука Перец черный молотый: по вкусу Майонез: 100 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  311

  ккал

• Белки

  4,6

  грамм

• Жиры

  17,4

  грамм

• Углеводы

  35,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Отваренный в кожуре картофель еще горячим нарезать ломтиками, полить уксусом, разбавленным водой, и посыпать сахаром. Тонко нарезать репчатый лук и перемешать с картофелем, посолить, накрыть и поставить в холодное место. 2. На следующий день приправить майонезом. Подкислить соком лимона, положить по вкусу соль и перец. Если майонез очень густой, развести сметаной.