Ирландский хлеб

4 порции - 50 минут
: Пшеничная мука: 250 г Непросеянная мука: 250 г Геркулес: 100 г Соль: 1 чайная ложка Сливочное масло: 25 г Сода: 1 чайная ложка Кефир: 500 мл

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  626

  ккал

• Белки

  18,9

  грамм

• Жиры

  10,7

  грамм

• Углеводы

  114,8

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Смешайте муку, геркулес, масло, соду и соль. 2. Аккуратно влейте кефир и замесите тесто. 3. Вылепите из теста средней величины буханку хлеба. 4. Посыпьте противень мукой и положите на него буханку, сделав по ней небольшие надрезы в виде креста. 5. Выпекайте в духовке около получаса при температуре 200 градусов.