Омлет-суфле с петрушкой и сыром

2 порции - 30 минут
: Яйцо куриное: 3 штуки Петрушка: по вкусу Кукурузное масло: 3 столовые ложки Сыр: 30 г Соль: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  438

  ккал

• Белки

  15

  грамм

• Жиры

  41,2

  грамм

• Углеводы

  0,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Взять два яйца и отделить белки от желтков. В сухой чистой миске взбить белки до образования мягких пиков. 2. Взбить оставшиеся яйца и желтки в миске, приправив их солью. Помешивая, ввести белки, петрушку и тертый сыр. 3. В сковороде разогреть масло. Вылить смесь и готовить, пока яйца не загустеют. Подавать на стол сразу.