Вареники ленивые отварные

6 порций - 35 минут
: Творог: 800 г Пшеничная мука: 115 г Сахар: 60 г Яйцо куриное: 2 штуки Сливочное масло: 40 г Соль: 8 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  348

  ккал

• Белки

  27,3

  грамм

• Жиры

  14,6

  грамм

• Углеводы

  26,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. В протертый творог положить яйца, соль, сахар, муку, все тщательно перемешать до получения однородной массы. 2. Скатать колбаски и нарезать кусочками, каждый обвалять в муке, затем опустить в кипящую воду. 3. Готовые вареники должны всплыть. Вынуть шумовкой их на тарелку, полить растопленным сливочным маслом. 4. Сметану и сахарный песок подать отдельно.