Зимние овощи, запеченные в духовке

6 порций - 35 минут
: Лук-шалот: 12 головок Тыква баттернат сквош: 350 г Батат: 350 г Брюква: 350 г Корень сельдерея: 350 г Розмарин: 1 столовая ложка Чеснок: 2 зубчика Оливковое масло: 3 столовые ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  240

  ккал

• Белки

  4,9

  грамм

• Жиры

  10,4

  грамм

• Углеводы

  33,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Нарезать очищенные овощи крупными кусочками, поместить в большую емкость, добавить тимьян, чеснок, оливковое масло, соль, перец и тщательно перемешать руками. Выложить на противень и запекать на верхнем уровне 35 минут.