Закуска из жареного картофеля, крема и черной икры

12 порций - 45 минут
: Пальчиковый картофель: 1,799 кг Оливковое масло: 3 столовые ложки Свежий розмарин: 1,5 столовые ложки Крем-фреш: 1,5 стакана Черная икра: 60 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  246

  ккал

• Белки

  5

  грамм

• Жиры

  13,4

  грамм

• Углеводы

  28,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. 2. Картофель хорошо помойте, надрежьте с одного бока. На противень выложите картофель, разрезанной стороной вниз. Отправьте в духовку примерно на 35 минут, пока картофель станет мягким. Выньте из духовки и оставьте на противне на 10 минут. 3. Выложите картофель на блюдо и сверху на надрез положите небольшое количество крем-фреша и икры.