Дал

4 порции - 30 минут
: Красная чечевица: 300 г Чеснок: 3 зубчика Тертый имбирь: по вкусу Куркума: на кончике ножа Молотый тмин: щепотка Кайенский перец: на кончике ножа Лимонный сок: по вкусу Молотый кориандр: щепотка Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  244

  ккал

• Белки

  16,6

  грамм

• Жиры

  0,9

  грамм

• Углеводы

  37,8

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Отварить красную чечевицу с чесноком, тертым имбирем, тмином, куркумой, кайенским перцем до образования пюре. 2. Приправить солью, перцем и лимонным соком, добавить листья кориандра.