Гуляш по‑гречески

2 порции - 1 час
: Говядина: 500 г Лук репчатый: 250 г Красное сухое вино: 230 г Вода: 600 мл Корица: ½ чайной ложки Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  603

  ккал

• Белки

  49,3

  грамм

• Жиры

  31,1

  грамм

• Углеводы

  15,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. В кипящую, смешанную с вином воду добавляем нарезанный репчатый лук и варим 30 минут. 2. Через 30 минут обмазанное смесью соли, перца и корицы мясо кладем в кастрюлю с вином и варим до готовности мяса.