Рулет из слоеного дрожжевого теста

6 порций - 1 час 30 минут
: Листья капусты: 5 штук Мясной фарш: 500 г Российский сыр: 100 г Дрожжевое слоеное тесто: 500 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  576

  ккал

• Белки

  23,6

  грамм

• Жиры

  39,3

  грамм

• Углеводы

  30,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Упаковку слоеного теста разморозить и тонко раскатать. 2. Сыр натереть на терке и разложить по поверхности теста. 3. Следующий слой - отварные листья капусты. 4. Фарш пережарить с луком и положить на листья капусты. 5. Тесто с начинкой свернуть рулетом. 6. Смазать рулет яйцом и запекать в духовке до румяной корочки.