Приправа из ананаса

4 порции - 30 минут
: Ананас: 1 штука Красный перец чили: 1 штука Листья кинзы (кориандра): 1 столовая ложка Лайм: 1 штука Оливковое масло: 2 столовые ложки Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  216

  ккал

• Белки

  1,2

  грамм

• Жиры

  10,5

  грамм

• Углеводы

  27,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Срезав верх и низ ананаса, сделайте из него бочонок. Поставьте его на доску и острым ножом срежьте кожу сверху вниз. Мякоть нарежьте дольками, удалите сердцевину, нарежьте кубиками и сложите в удобную посудину. 2. Добавьте мелко нарезанные чили без семян, листья кориандра, влейте сок лайма и масло. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте. Оставьте пропитываться при комнатной температуре.