Варенье из черной смородины

4 порции - 30 минут
: Смородина: 1 кг Сахар: 1,5 кг Вода: 1 стакан

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1603

  ккал

• Белки

  2,5

  грамм

• Жиры

  1

  грамм

• Углеводы

  392,1

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Ягоды черной смородины очистить от веточек и сухих чашечек цветка, залить холодной водой и затем, удалив всплывшие на поверхность остатки сухих чашечек, откинуть ягоды на сито и дать стечь воде. 2. Сварить густой сироп, всыпать в него приготовленные ягоды, дать вскипеть и поставить на слабый огонь на 40–50 минут.