Салат «Мимоза» с креветками и картофелем

4 порции - 25 минут
: Очищенные креветки: 300 г Яйцо куриное: 3 штуки Картофель: 2 штуки Твердый сыр: 150 г Яблоко: 1 штука Морковь: 1 штука Соль: по вкусу Майонез: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  344

  ккал

• Белки

  30,3

  грамм

• Жиры

  16,9

  грамм

• Углеводы

  16,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Креветки, яйца и картофель отварить. Затем креветки порезать, а картофель и яичный белок натереть на крупной терке. Далее крупно натереть твердый сыр и яблоко и мелко — морковь с яичным желтком. 2. Ингредиенты выложить слоями в следующем порядке: креветки, яичный белок, варенный картофель, твердый сыр, яблоко, морковь, яичный желток. Каждый слой прокапать майонезом. Салат готов.