Кекс на сметане

4 порции - 30 минут
: Пшеничная мука: 2 стакана Сахар: 1 стакан Яйцо куриное: 2 штуки Сода: ½ чайной ложки Сметана: 200 г Маргарин: 200 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1040

  ккал

• Белки

  16,8

  грамм

• Жиры

  53

  грамм

• Углеводы

  126,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Маргарин растопить и охладить. Добавить сметану, стакан сахара, 2 яйца, половину чайной ложки соды, погашенной уксусом, соль, муку. Перемешать до получения однородного теста. В тесто можно положить изюм и орехи. 2. Выложить тесто в форму для запекания, смазанную маргарином. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности (готовность кекса можно проверить деревянной палочкой). Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.