Лимонное сливочное мороженое

4 порции - 5 минут
: Лимон: 8 штук Вода: 450 мл Сливки: 500 мл Сахарная пудра: 300 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  466

  ккал

• Белки

  5,9

  грамм

• Жиры

  12,7

  грамм

• Углеводы

  87,1

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Натрите цедру лимонов и выжмите сок. 2. Цедру и сахарную пудру положите в кастрюлю и залейте водой. Варите 20 минут. 3. Поставьте остывать, процедите и смешайте с лимонным соком. 4. Взбейте сливки. 5. Затем медленно вливайте лимонную массу в сливки, постоянно помешивая, до консистенции густого крема. 6. Замораживайте в мороженице или в морозильнике, перемешивая каждый час.