Яйца с цветной капустой

6 порций - 35 минут
: Яйцо куриное: 2 штуки Цветная капуста: 1 штука Белый соус: 1 стакан Кресс-салат: 1 столовая ложка Соль: 1 чайная ложка

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  98

  ккал

• Белки

  7

  грамм

• Жиры

  3,8

  грамм

• Углеводы

  10,4

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Приготовьте белый соус и держите его подогретым. Капусту разделите на соцветия и отварите в слегка подсоленной воде до мягкости. 2. На сервировочное блюдо выложите готовые соцветия капусты и кусочки яиц и полейте их белым соусом.