Сырная запеканка

4 порции - 40 минут
: Сыр: 200 г Молоко: ½ стакана Яйцо куриное: 3 штуки Сливочное масло: 1 столовая ложка Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  313

  ккал

• Белки

  18,6

  грамм

• Жиры

  25,5

  грамм

• Углеводы

  1,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте огнеупорную форму слегка размягченным сливочным маслом и посыпьте ее солью и перцем. 2. Сыр натрите на терке так, чтобы получился полный стакан. В отдельной миске смешайте с помощью миксера или вилки яйца, сыр и молоко. 3. Перелейте смесь в приготовленную форму и поставьте ее в неглубокую емкость, которая годится для использования в духовке, с горячей водой, налитой так, чтобы внешние стенки формы для запекания были закрыты наполовину. Поставьте в духовку и выпекайте 30-35 минут до тех пор, пока запеканка не станет румяной.