Пюре из сборных овощей

1 порция - 30 минут
: Морковь: 60 г Цветная капуста: 60 г Зеленый горошек: 30 г Зеленые бобы: 35 г Молоко: 60 мл Сливочное масло: 25 г Сахар: 5 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  325

  ккал

• Белки

  7,9

  грамм

• Жиры

  23,1

  грамм

• Углеводы

  23,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Морковь тушить с небольшим количеством молока; остальные овощи отварить, соединить с морковью, пропустить через частую решетку мясорубки и развести горячим молоком и растопленным маслом (10 г). 2. Полученную массу взбить, добавить сахар и подать с маслом (куском). Пюре можно подать со сваренным в мешочек яйцом.