Запеченые баклажаны с травами, томатным соусом и пармезаном

6 порций - 30 минут
: Баклажаны: 2 штуки Оливковое масло: по вкусу Томатный соус: 2 стакана Прованские травы: по вкусу Тертый сыр пармезан: 120 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  148

  ккал

• Белки

  8,5

  грамм

• Жиры

  10,9

  грамм

• Углеводы

  6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Порежьте баклажаны на тонкие куски и выложите в форму. Смажьте маслом и посыпьте травами. Накройте фольгой и запекайте 15-20 минут до мягкости. 2. Откройте фольгу и намажьте баклажаны томатным соусом. Сверху посыпьте пармезаном. Сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке до золотистой корочки.