Куриный салат «Подсолнух»

4 порции - 1 час
: Куриные окорочка: 2 штуки Свежие шампиньоны: 400 г Лук репчатый: 1 головка Яйцо куриное: 3 штуки Сыр: 150 г Маслины без косточек: 1 банка Ядра семян подсолнуха: 50 г Майонез: по вкусу Чипсы: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  559

  ккал

• Белки

  40

  грамм

• Жиры

  39

  грамм

• Углеводы

  7,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Сначала отвариваем окорочка, затем обжариваем грибы с луком и варим яйца. 2. После чего начинаем укладку салата. Мясо окорочков смешиваем с майонезом и выкладываем первый слой салата. 3. Второй слой — шампиньоны с луком (смазываем майонезом). Дальше кладем тертые на крупной терке яйца. И опять майонез. 4. Следующий слой — сыр, тертый на мелкой терке. Этот слой майонезом не мажем. Режем маслины на 4 части и укладываем сверху сыра. 5. Перед подачей на стол салат украшаем по краям чипсами, а в центре посыпаем измельченным ядром семян подсолнечника.