Жареная курица с зеленым перцем, зеленым луком и лапшой соба в соусе чили

2 порции - 1 час 10 минут
: Лапша соба: 275 г Растительное масло: 3 столовые ложки Зеленый перец: 1 штука Куриная грудка: 2 штуки Цукини: 1 штука Красный лук: ½ головки Зеленый лук: 4 стебля Соус чили: 300 мл

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1231

  ккал

• Белки

  86,2

  грамм

• Жиры

  33,7

  грамм

• Углеводы

  153

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Отварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой. 2. Разогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Выложите нарезанную полосками курицу, тонко нарезанный перец, цукини, нарезанный полукольцами лук и мелко нарезанный зеленый лук. Жарьте 3-4 минуты, пока курица не будет готова и овощи не подрумянятся. 3. Добавьте соус чили и доведите до кипения. Разложите лапшу по 2 мискам и сверху положите курицу и овощи.