Сладкий рулет с джемом

4 порции - 15 минут
: Пшеничная мука: 1 стакан Яйцо куриное: 2 штуки Сгущенное молоко: 1 банка Сода: ½ чайной ложки Джем: по вкусу Сахарная пудра: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  378

  ккал

• Белки

  12

  грамм

• Жиры

  8,1

  грамм

• Углеводы

  65,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Вылить в миску банку сгущенного молока и 2 яйца. 2. Хорошенько все взбить. 3. Добавить 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом и щепотку соли. 4. Всыпать стакан муки и еще раз хорошо взбить. 5. Промасленную с двух сторон пергаментную бумагу положить на противень и выложить на нее тесто. 6. Выпекать в духовке на медленном огне. 7. Готовый корж намазать джемом или вареньем и осторожно завернуть рулет. 8. Когда он остынет, посыпать сахарной пудрой.