Шоколадный пирог с ванилью

4 порции - 1 час 30 минут
: Сливочное масло: 175 г Сахар: 225 г Ванильная эссенция: 5 мл Яйцо куриное: 3 штуки Пшеничная мука: 275 г Разрыхлитель: 10 г Вода: 300 мл Какао: 45 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  905

  ккал

• Белки

  15

  грамм

• Жиры

  43,8

  грамм

• Углеводы

  112,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Смешать размягченное масло с сахаром до легкого лимонного цвета. 2. Взбить 3 яичных желтка, добавить ванильную эссенцию. 3. Просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить в яичную смесь вместе с водой. Взбить яичные белки и добавить в масло. 4. Разделить тесто на 2 части, раскатать и выложить начинку из масла на каждый слой. Соединить и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. 5. Охладить и полить шоколадной глазурью или кофейным мороженым.