Тушеные в мясном бульоне грибы

4 порции - 30 минут
: Свежие грибы: 500 г Растительное масло: 3 столовые ложки Мясной бульон: 3 столовые ложки Зелень: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  164

  ккал

• Белки

  4,7

  грамм

• Жиры

  15,6

  грамм

• Углеводы

  1,4

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Грибы (лисички, опята, сыроежки) очистить, промыть и вскипятить в подсоленной воде. 2. Откинув на дуршлаг, переложить в кастрюлю с разогретым маслом, добавить 2–3 столовые ложки мясного бульона, накрыть крышкой и тушить примерно 30 минут. 3. При подаче на стол добавить рубленую зелень и размешать.