Соус чили

4 порции - 40 минут
: Растительное масло: 2 столовые ложки Тертый имбирь: 1 чайная ложка Красный перец чили: 1 штука Лимонная трава: 2 стебля Чеснок: 2 зубчика Красный лук: 1 головка Соль: ½ чайной ложки Сахар: ½ чайной ложки Легкий соевый соус: 1 столовая ложка Свежий красный перец: 1 штука Сладкий соус чили: 1 столовая ложка Кетчуп: 1 столовая ложка Вода: 300 мл

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  137

  ккал

• Белки

  2,2

  грамм

• Жиры

  9,2

  грамм

• Углеводы

  11,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. В маленькой сковороде разогрейте растительное масло на маленьком огне. Добавьте нарезанную лимонную траву, имбирь, мелко нарезанный чили и красный лук, измельченный чеснок, соль, сахар и соевый соус. Пассируйте овощи 7-8 минут, затем добавьте мелко нарезанный красный перец и обжарьте еще 8-10 минут. 2. Добавьте оставшиеся ингредиенты, доведите до кипения и тушите 10 минут. Переложите в блендер и хорошо измельчите.