2 порции - 20 минут
: Пшеничная мука: 1 столовая ложка Яйцо куриное: 1 штука Панировочные сухари панко: 3 столовые ложки Бананы: 2 штуки Ванильное мороженое: 8 столовых ложек Растительное масло: по вкусу Сахарная пудра: 1 столовая ложка Красная смородина: 10 штук Свежая мята: 2 стебля
1. Разложите сухари, муку и взбитое яйцо в три тарелки. 2. Разрежьте бананы пополам. 3. Обваляйте бананы сначала в муке, потом в яйце и сухарях, чтобы полностью покрылись панировкой. 4. В сковороде разогрейте 5 сантиметров растительного масла до 180 градусов. Чтобы проверить температуру, бросьте кусок хлеба в масло. Он должен стать коричневым за 30 секунд. 5. Жарьте бананы 3-4 минуты или до золотистого цвета. 6. Аккуратно переложите на бумажное полотенце, дайте маслу немного стечь. 7. Выложите на 2 тарелки и посыпьте сахарной пудрой. Украсьте мороженым, смородиной и мятой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий