Запеканка из куриного филе

4 порции - 40 минут
: Картофель: 7 штук Куриное филе: 500 г Консервированная фасоль: 200 г Сливочное масло: 1 столовая ложка Молоко: ¾ стакана Яичный белок: 2 штуки Сыр: 100 г Перец черный молотый: по вкусу Соль: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  498

  ккал

• Белки

  45,8

  грамм

• Жиры

  16

  грамм

• Углеводы

  42,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Картофель очистить, отварить, приготовить пюре, взбив с молоком, маслом, солью. 2. Куриное мясо сварить и мелко нарезать. 3. Картофельное пюре выложить в глубокую сковороду, сверху слой куриного мяса, фасоли. Смазать взбитыми белками, посыпать сыром, натертым на терке, и поставить в духовку. Запекать, пока не образуется румяная корочка.