Кефаль с лимонной травой и фенхелем

6 порций - 50 минут
: Кефаль: 3 кг Фенхель: 1 штука Лимонная трава: 4 столовые ложки Лимон: 1 штука Кинза: 100 г Имбирь: 30 г Чеснок: 4 зубчика Оливковое масло: 50 мл Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  718

  ккал

• Белки

  106,1

  грамм

• Жиры

  10,7

  грамм

• Углеводы

  4,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Рыбу выпотрошить, нафаршировать ее лимонной травой, фенхелем, лимоном, разрезанным на дольки, кинзой (вместе с корешками), давленым чесноком и имбирем, полить маслом, посолить и поперчить и отправить в духовку на час запекаться при температуре 140 градусов.