Салат с колбасой или ветчиной

4 порции - 10 минут
: Вареная колбаса: 200 г Картофель: 4 штуки Корень сельдерея: 50 г Маринованные огурцы: 75 г Зеленый салат: 75 г Яблоко: 1 штука Майонез: 90 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  382

  ккал

• Белки

  10,2

  грамм

• Жиры

  26,9

  грамм

• Углеводы

  25,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Нарезать зеленый салат. 2. Колбасу или ветчину, картофель, сельдерей, яблоки и корнишоны нарезать ломтиками, сложить в миску. 3. Соус майонез смешать с небольшим количеством горчицы, мелко нарезанной зеленью петрушки и эстрагоном, прибавить уксус и посолить по вкусу. 4. Заправить подготовленные продукты соусом, уложить в салатник и, при желании, украсить сверху ломтиками вареной свеклы, яблока и кольцами лука.