Галушки с творогом

4 порции - 30 минут
: Творог: 600 г Яйцо куриное: 3 штуки Пшеничная мука: 60 г Картофельный крахмал: 20 г Сметана: 40 г Соль: по вкусу Сливочное масло: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  334

  ккал

• Белки

  33,2

  грамм

• Жиры

  14,1

  грамм

• Углеводы

  18,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Творог смешать с яйцами, сметаной, мукой и крахмалом. Из полученной массы слепить небольшие шарики. 2. Варить в подсоленой воде, пока шарики не всплывут. 3. Готовые галушки выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем полить растопленным сливочным маслом и сметаной.