Папайя с соком лайма, медом, мятой и базиликом

2 порции - 15 минут
: Папайя: 1 штука Гречишный мед: 2 столовые ложки Лайм: 4 штуки Свежая мята: 10 г Базилик: 10 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1019

  ккал

• Белки

  13,3

  грамм

• Жиры

  2,2

  грамм

• Углеводы

  197,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Спелую папайю разрезать пополам, ложкой вычерпать из сердцевины черные, похожие на белужью икру, зернышки. 2. Натереть цедру лайма, выжать из лайма сок и смешать его с медом. 3. Залить этим соусом половинки папайи, посыпать рублеными листьями мяты и базилика и цедрой лайма. Поставить на десять минут в холодильник мариноваться.