Перец сладкий, фаршированный творогом и брынзой

7 порций - 40 минут
: Сладкий перец: 7 штук Творог: 200 г Сыр брынза: 100 г Манная крупа: 1 столовая ложка Сметана: 50 г Растительное масло: 1 столовая ложка Яйцо куриное: 1 штука Соль: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  169

  ккал

• Белки

  11

  грамм

• Жиры

  8,9

  грамм

• Углеводы

  10,8

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Перец вымыть, срезать плодоножку, удалить семена. Творог протереть, перемешать с натертой на терке брынзой, манной крупой и сметаной, добавить взбитое яйцо, соль и все перемешать. 2. Начинить подготовленный перец фаршем, уложить в кастрюлю с растительным маслом и водой, немного потушить и затем запечь в духовке. Подать перец со сметаной.