Варенье из кизила

4 порции - 1 час
: Кизил: 1 кг Сахар: 7 стаканов Вода: 8 стаканов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1503

  ккал

• Белки

  2,5

  грамм

• Жиры

  0

  грамм

• Углеводы

  375,2

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Кизил перебрать, промыть, положить в горячую воду, нагревать 3–5 минут при 80–85 градусах. 2. Откинуть на дуршлаг, переложить в горячий сахарный сироп, выдержать 3–4 часа. 3. Варить 3–4 минуты, дать выстоять 5–8 часов и затем варить до готовности.