Ореховый кекс

4 порции - 1 час 30 минут
: Сахар: 1 стакан Яйцо куриное: 3 штуки Сливочное масло: 200 г Кефир: 1 стакан Пшеничная мука: 2,5 стакана Орехи: по вкусу Сода: ½ чайной ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1097

  ккал

• Белки

  19,2

  грамм

• Жиры

  48,7

  грамм

• Углеводы

  146,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Желтки растереть с сахаром добела, добавить масло и полстакана кефира, перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Добавить оставшийся кефир, чтобы тесто получилось консистенции густой сметаны, и соду. 2. В готовое тесто добавить измельченные орехи. Выпекать при температуре 200–220 градусов примерно 45–55 мин.