Омлет с пряными травами

1 порция - 5 минут
: Яйцо куриное: 3 штуки Петрушка: 5 г Укроп: 5 г Сливочное масло: 20 г Соль: по вкусу Молотый белый перец: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  436

  ккал

• Белки

  23,3

  грамм

• Жиры

  36,2

  грамм

• Углеводы

  2,1

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Яйца смешать с солью, перцем и нарубленными травами. 2. В сковороде растопить сливочное масло. 3. Яйца влить в сковороду на сливочное масло, как только оно начнет интенсивно шкварчать. Как только омлет начнет густеть, подвернуть лопаткой его края к центру, после чего снять с огня и несколько секунд дотомить на жару, оставшемся в сковороде.