Горячий шоколад с ванилью и темным шоколадом

6 порций - 20 минут
: Сахар: 4 стакана Ванильный стручок: ½ штуки Темный шоколад: 680 г Молочный шоколад: 230 г Какао-порошок: 2 стакана Молоко: 280 мл

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1508

  ккал

• Белки

  19,2

  грамм

• Жиры

  61,3

  грамм

• Углеводы

  221,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Высыпьте сахар в кастрюлю и добавьте стручок ванили, разломанный пополам. Семечки извлеките, слегка разомните руками и добавьте туда же. Перемешайте, накройте пленкой и оставьте на ночь при комнатной температуре. 2. В комбайне измельчите оба шоколада в крошку. 3. Из сахара достаньте ванильный стручок. К сахару добавьте шоколад и какао-порошок. Хорошо перемешайте. 4. На 1 порцию разогрейте 280 мл молока и добавьте 0,25 стакана смеси. Хорошо перемешайте. Подавайте теплым, украсив несладкими взбитыми сливками.