Спагетти с чесноком и маслом

4 порции - 15 минут
: Спагетти: 500 г Чеснок: 8 зубчиков Перец чили: 2 штуки Петрушка: 50 г Оливковое масло: 100 мл Лимон: ½ штуки Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  688

  ккал

• Белки

  14,7

  грамм

• Жиры

  26,5

  грамм

• Углеводы

  96

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Поставить спагетти вариться и где-то за пять минут до готовности спагетти раскочегарить сковороду, влить в нее оливковое масло и на оливковом масле обжарить давленый чеснок и нарезанный крупной стружкой перец чили. Как только чеснок размягчится, добавить мелко нарубленную петрушку, перемешать и снять с огня. 2. После того как спагетти сварятся до состояния аль денте, слить воду и вывалить спагетти в сковороду с обжаренным чесноком, перцем и петрушкой. 3. На небольшом огне потомить эту смесь полминуты, постоянно помешивая, добавить сок половины лимона и цедру половины лимона, посолить, поперчить, перемешать. И подавать к столу.