Бифштекс с луком

2 порции - 10 минут
: Говядина: 500 г Лук репчатый: 2 штуки Перец черный молотый: по вкусу Соль: по вкусу Растительное масло: 2 столовые ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  679

  ккал

• Белки

  48,9

  грамм

• Жиры

  49

  грамм

• Углеводы

  12,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Подготовленную говяжью вырезку нарезать поперек волокон на 4 куска толщиной 1,5–2 см, отбить. 2. В сотейнике разогреть в течение минуты масло, в него положить бифштексы. Готовить при максимальной мощности СВЧ-печи 2–3 минуты, перевернуть и довести до готовности в течение 2 минут. 3. Отдельно поджарить в течение 2 минут в масле нарезанный кольцами лук. Лук выложить на бифштексы.