Жареная курица со спагетти из цукини

4 порции - 20 минут
: Цукини: 4 штуки Куриная грудка: 4 штуки Чеснок: 4 зубчика Оливковое масло: 1 столовая ложка Тимьян: 8 стеблей Лимонный сок: 1 чайная ложка Петрушка: 20 г Лук-порей: 1 штука Растительное масло: 20 мл Стебель сельдерея: 1 штука Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  460

  ккал

• Белки

  65,8

  грамм

• Жиры

  15,6

  грамм

• Углеводы

  17,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Цукини настрогать на терке, мандолине или при помощи комбайна. Стараться, чтобы стружка по форме напоминала спагетти. 2. Куриную грудку обжарить на гриле в растительном масле до коричневой корочки. Переложить на противень, туда же, на противень, насыпать рубленого порея, сельдерея, приправить курицу солью и перцем, бросить веточки тимьяна и отправить на пятнадцать минут в духовку, разогретую до двухсот градусов. 3. Спагетти из цукини слегка припустить на оливковом масле с чесноком и рубленой петрушкой. Как только цукини станет мягким, влить в сковороду лимонный сок, перемешать, посолить, поперчить, снять с огня и подавать к курице.