Омлет с соевым соусом и тимьяном

2 порции - 10 минут
: Яйцо куриное: 3 штуки Молоко: 100 мл Помидоры: ½ штуки Зеленый лук: 1 стебель Растительное масло: 1 столовая ложка Соевый соус: 2 столовые ложки Свежий тимьян: 3 стебля Рубленая петрушка: 1 столовая ложка Укроп: 1 столовая ложка Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  282

  ккал

• Белки

  15,8

  грамм

• Жиры

  21

  грамм

• Углеводы

  6,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Зелень мелко порезать, смешать с яйцами, взбить. Добавить теплое молоко, взбить. Помидоры и мелко порезанный лук быстро обжарить на растительном масле на сильном огне примерно 1 мин. 2. Убавить огонь и аккуратно влить яичную смесь, затем сверху равномерно влить соевый соус. Жарить на сильном огне 1 мин, затем убавить огонь на минимум и закрыть крышкой. Через 3-4 минуты снять с огня и подавать горячим со свежим огурцом. Приятного аппетита.